翻页   夜间
无极小说 > 农门锦绣带着空间养夫君 > 第94章 你能吃辣吗?

    天才一秒记住本站地址:[无极小说] https://ajnnan.com/最快更新!无广告!

    之后的几天,倒算是风平浪静,虽然说蒲月还是能够感觉到,自己身边时不时的有些形迹可疑的人出现。

    但是,毕竟没有人使坏,所以也就乐得清闲。

    而这一天,蒲月已经开始想着,要给自己每天的菜色增加一些花样。

    所以她神神秘秘的,把祁钰给拉到了厨房里。

    “对了,祁钰,我有件事情想要问问你。”

    祁钰这时候还不明所以,于是爽快的说道:“问吧,我们之间不用客气。”

    “其实很简单,我就想是想问,你能吃辣吗?”蒲月歪着头,好奇地看着祁钰。

    虽然说平常吃饭的时候,她也会放些辣椒之类的作为调料品。

    但是她好像没有特别观察过,祁钰承受辣的能力到底高不高,所以现在就有些好奇。

    “应该可以,你怎么突然想到问这个了?”祁钰迟疑了一会儿说道。

    其实在遇到蒲月之前,他还不知道有人会在菜里加那么多的辣椒,所以一时半会儿的,他也说不出自己的承受能力有多少。

    不过,既然她都已经说出来了,那么自己不妨试试。

    “那就太好了!”蒲月满意的笑了笑,“我正准备在明天的菜谱里加上一道辣菜呢。”

    “只是不知道大家会不会喜欢,不如现在,你就先帮我试探一下吧。”

    毕竟,辣菜可是菜肴里很重要的一部分,而蒲月也不知道,这些人对辣椒到底喜不喜欢。

    所以,干脆就先让祁钰来试试了。

    “好,那我就只能舍命陪君子了。”

    其实他并不觉得自己吃辣的能力很强,不过蒲月既然都这样说了,他也不想拒绝,让对方难过。

    听到他的回答,蒲月高兴的点了点头“好,那我现在就开始做菜了,你可以先去外面等一会儿。”

    说着,蒲月就拿出了自己提前准备好的材料。

    其实她今天要做的菜很简单,便是一道香辣鸭脖。

    这还是她提前就告诉了肉铺的老板,让他帮忙去想办法筹集来的。

    这一次,也只不过有一百多个而已,所以蒲月并不想浪费这鸭脖的美味,说起来,辣味的鸭脖才是味道最好的。

    灶台上整整齐齐的放着鸭脖子,姜片,大蒜粒,花椒,干辣椒,豆蔻。

    这也是蒲月的习惯,先把所有的东西都备好,到时候就不至于手忙脚乱了。

    “喜乐,你快去把这鸭脖洗干净。”蒲月吩咐道。

    而她则是把锅中的水烧开,再放点料酒。

    “你怎么没有出去?”蒲月回过头,发现祁钰居然在旁边找了个位置坐下来,完全没有要出去的意思。

    祁钰微微颔首:“反正出去也没事,我觉得看你做菜也挺有趣的。”

    正说着话的时候,喜乐把洗好的鸭脖给拿了回来,于是蒲月也不再管他的事情。

    之后,把鸭脖子放入热水中煮一分钟左右,再把鸭脖子捞出来。

    接下来再先来做卤汁,就着热锅放两汤匙食用油,烧热以后再加入姜片,蒜片,花椒等。

    倒入两大碗水,等煮开后加一勺白糖 两勺生抽,还有少许盐。

    “放这么多辣椒,真的不会有事吗?”喜乐吸了吸鼻子,只觉得一股呛人的味道传来。

    蒲月摇了摇头:“就是要辣的才好吃,你放心吧。”

    盖上盖子,煮开后转小火,继续煮一会,再把煮好的卤汁捞出,而里面的香料渣则是扔掉。

    再把焯水过的鸭脖子放入,用小火卤一炷香的时间。

    “好了,等在卤味里泡上一夜,明天就入味了!”蒲月笑着说道。

    随后她便看向了祁钰:“等明天捞出来了以后,你就可以试试了。”

    次日上午,蒲月就准时把鸭脖给拿了出来。

    闻到鼻尖传来的香味,祁钰却有些忐忑,尤其是当他看到那盆放在自己面前红彤彤的鸭脖时,更是在心中为自己捏了把汗。

    “怎么样,快来试试吧!”蒲月递给了他一副碗筷,示意祁钰不用客气,直接吃就好了。

    而祁钰也拿起筷子,慢慢的夹起了其中的一个鸭脖,说起来,他以前还没有见过这样的菜。

    “没想到,这都可以做成菜。”祁钰感叹的说道。

    “你不知道的还多了去了,这只是我刚开始的尝试,等到以后还会有更多的研究!”

    “你怎么不吃,是不是不太喜欢?若是你不能吃辣的话,也不要勉强,我再找其他的来就好了。”蒲月连忙说道。

    当时她第一个想到的人选便是祁钰,但是如果对方真的不合适的话,她也不能摁着对方的头 让他吃下这道菜。

    “没事,我试试就好。”说着,祁钰视死如归般闭了闭眼睛,直接把鸭脖塞进了嘴里。

    本来他以为,这道菜会很奇怪的,但是当感觉到口腔里传来的反馈时,祁钰却是惊讶的瞪大的眼睛。

    “好吃!”他含糊不清的说了一句,迫不及待的把鸭脖上的肉都给啃了下来。

    看他吃的很是满意,蒲月笑了笑,连忙提起茶壶,给他倒了一杯茶。

    “你慢点吃,我放的辣椒有点多,小心不要被呛着了。”

    她的话音刚落,祁钰便猛烈的咳嗽了起来,原来他刚刚一时不查,真的被鸭脖中的辣椒给呛到了。

    看着他在那里咳个不停,蒲月也着急了起来,连忙过去不停地拍着祁钰的背,希望他能够好受一点。

    过了一会儿,祁钰这才停下了咳嗽。

    “你可真是吓死我了。”蒲月看她的脸色没有什么异常,这才坐到了凳子上。

    “没事,刚刚只是不小心,倒是让你担心了。”祁钰放下筷子安慰道。

    这道菜虽然好吃,可是正如蒲月所说,实在是太辣了,让祁钰觉得有些难以承受。

    “菜的味道很好,不过可能比较挑人,喜欢吃辣的人肯定会特别乐意的。”

    祁钰想了想,给了一个比较中肯的评价。

    听到他的话,蒲月点了点头:“好吧,那我再想一下。”

    其实,她倒是可以把菜中的辣椒分量再减少一些,可是这样一来的话,这道菜就失去了精髓。

    不过,毕竟他们还是要以客人为主,如果大部分人都受不了的话,她就必须得做出一些改进了。

    一转眼,又到了开门做生意的时候,一如往常般,所有的桌子都早早的坐满了人。

    在以前,有些人还只会点上三四道菜尝尝鲜,但是现在基本上大家都选择买下大部分的菜色。

    毕竟算起来,也就八到十道菜左右,他们完全承受得起。

    “让我看看今天的菜谱是什么?香辣鸭脖,猪肉炖粉条,韭菜盒子……说起来,这老板娘做猪肉还真是有一手呢。”赵轩笑着说道。

    他也是沈兴的朋友之一,和他来这里吃了好几次饭,一直对蒲月的手艺念念不忘。

    “何止是猪肉,老板娘做哪道菜的功夫都炉火纯青,和她一比呀,我从前吃过的那些菜都难以下咽了。”旁边的人附和道。

    原本,大家都是陌生人,但是自从在这里打过几次照面以后,慢慢的也熟悉起来了。

    他们会一起讨论饭菜的味道、做法和评价等等。

    厨房内,蒲月正准备把猪肉炖粉条给做好。

    依然还是那些熟悉的原材料,几大块五花肉,葱,姜,花椒,八角等。

    等到锅中水沸之后,再放入五花肉,等水再一次煮开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。

    “姑娘,咱们最近可是给肉铺老板加了不少生意,听说他一直和和婶夸你呢。”喜乐笑着说道。

    这也是和婶取货回来后说给他们听的,毕竟像叶秋这样,一天去他那买几十斤肉的人实在是少见。

    一般来说,酒楼那些地方都有专门的送货渠道,原本肉铺老板只能做小生意,可是现在连带着他也富裕了不少。

    “是吗?这样也挺好的。”蒲月微笑着道,毕竟对方也给了自己不少帮助,能让他好过一点也不错。

    这时候,锅中的油也烧热了,蒲月不敢耽搁,连忙把葱、姜等放进去,来回颠炒着锅。

    之后,再放入五花肉翻炒均匀,再加入冰糖等物,翻炒至上色。

    “这个时候,还要再加入适当的温水,比做红烧肉时候的水多一些就好。”蒲月认真的说道,喜乐也记在心里了。

    接下来就是把粉丝给处理好,洗干净了以后洗净,便可以将粉条放入锅中,盖上锅盖后就用大火煮开。

    等到粉条软烂了以后,这道菜就算是做好了。

    做好猪肉炖粉条后,蒲月今天要做的菜肴便算是结束了啊,最后的点心,她选择的则是韭菜盒子。

    “看到这韭菜盒子,我便想起,过几日就是清明了,我们还得去城外一趟呢。”沈兴打量了几眼眼前的菜,笑着说道。

    听到他的话,蒲月这才想起来,原来一转眼,都到了四月初了。

    “等到那日,大家都得寒食禁火,我这云兮楼也会关门一天的。”

    蒲月忍不住接话道,毕竟这也是大家的习俗,而其他人也没有异议。

    “对了,沈先生,如果到时候去城外的话,人会很多吗?”
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。